Um evento exclusivo para apreciadores da alta charcutaria, onde os convidados puderam experimentar cortes de Jamón Pata Negra, harmonizados com vinhos espanhóis selecionados. Além disso, um de nossos mestres cortadores realizou uma demonstração ao vivo da arte do corte de jamón.

Nosso mestre cortador, em um espetáculo de técnica e precisão, apresentou as diferenças entre o Jamón Pata Negra, Bellota e Serrano, destacando suas particularidades e formas ideais de degustação. Cada fatia foi harmonizada com vinhos espanhóis selecionados, proporcionando uma jornada de sabores equilibrados e inesquecíveis.

Ao longo da noite, especialistas em enologia compartilharam conhecimentos sobre as combinações ideais entre jamón e vinhos, tornando o evento não apenas uma degustação, mas uma verdadeira aula sobre a riqueza da culinária ibérica. Os convidados puderam adquirir peças exclusivas e acessórios de corte, garantindo que a experiência se prolongasse em seus próprios lares.